おはりやとは？

　埼玉県桶川市加納で、先祖代々の土地を守ってきたとても小さい農家です。

「おはりや」というのは屋号で、ご先祖様がお針（裁縫）の先生をしていた時についたようです。

現在も加納地区では、屋号で呼び合っています。

店主について

　おはりやはもともとお米を中心とする兼業農家で、店主は理系女で元機械設計エンジニア、産業機器やデジタル一眼レフカメラのの設計に携わってました。  しかしふとしたきっかけで、これから残されて行く畑や田んぼをそのまま残して行きたい！と思い、会社勤めの傍ら農業ビジネスの講座などで勉強しました。